Sergei Gordejev
Koostaja: Tiiu Toom (2015)
Sünniaasta
1971
Sünnikoht
Narva
Teenistuskäik
Narva-Jõesuus asunud Rahvusvaheline puhkekeskus Noorus - kokk.
Narva hotell Vanalinn - kokk.
Narva-Jõesuus asunud Sanatoorium Põhjarannik - kokk.
Narva ja Narva-Jõesuu baarides baarmen.
Sillamäe Silport - kütuseinspektor.
Kalur alates 2002. aastast. Püügivahendid: 100 võrku, 162 silmutorbikut, 2 mootorpaati.
FIE alates 2008. aastast: kala- ja silmupüük, kala- ja silmukonservide tootmine koduköögis.
2012 - loodud kalatöötlemistsehh, veterinaar- ja toiduameti tunnustus, silmu- ja kalakonservide tootmine ja müük.
2014 - tsehhi laiendus, kala- ja silmukonservide tootmine ja müük.
2014 - kalandusturism, 5 sõudepaadi ja kalastusvahendite laenutus, kalatoidud.
Lühitutvustus
Sergei Gordejev on kalur, kalakonservide tootja ja kalandusturismi arendaja. Toodangut müüb ta otse tellijatele ja kaupluste kaudu. Nakkevõrkudega püüab ta meritinti, lõhet, koha, ahvenat, silmutorbikutega silmu. Sergei kalatöötlemistsehhis valmistatakse röstitud ja suitsutatud silmu vaakumpakendis, röstitud marineeritud silmu- ja meritindikonserve purkides, suitsutatud ja marineeritud tuura purkides. Elusat tuura ostab ta Narva kalakasvandusest ja peab neid jões sumbas. MTÜ Narva-Jõesuu Kaluritalus pakub Sergei sõudepaatide ja kalapüügivahendite laenutamise võimalust ja kalatoite. Narva-Jõesuu kaluritepäeval keedab ta kalasupi, silmufestivalil aga silmusuppi. Aktiivse inimesena osaleb Sergei Gordejev MTÜ Virumaa Rannakalurite Ühingu töös ja võtab sõna linna arengu ning kalandusalastes arutlustes.
Kontakt
Maakond
Ida-Viru maakond
Linn / vald
Narva-Jõesuu
Kodulehekülg
Seosed
Isik
Arvi Ukleika (1953-2018)
Kultuurinähtused
Silmude püük Narva-Jõesuus
Silmutoitude tegemine Narva-Jõesuus